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Yessica Fandiño Fiore, venezolana de 33 años que lleva 10 viviendo en Madrid, cursó la carrera universitaria de Marketing y Periodismo, pero se dedica a la repostería creativa y a la pastelería desde hace 6 años. Ha realizado cursos con numerosos reposteros y pasteleros de renombre y es diplomada en Pastelería Francesa por Le Cordon Bleu Madrid. Hace 5 años abrió su primer obrador de la mano de la franquicia Jessica Cakes y hoy en día ya emprende su camino en solitario y cuenta con su marca propia ‘Yessi Fiore’, en donde ejerce la formación de pastelería y repostería, además de ser tienda y obrador.Yessi Fiore es una empresa familiar conformada por un pequeño gran equipo que trabaja con muchas ganas e ilusión; juntos se encargan de llevar adelante un proyecto pastelero donde lo más importante es mantener los altos estándares de calidad tanto en productos como en enseñanza”Yessi Fiore tiene tres pilares fundamentales: creación de productos de repostería por encargo, formación y venta de utensilios. En cuanto a la formación, es la parte que más ama Yessi. Considera que los que se dedican a la pastelería o repostería quieren hacer sonreír a las personas, que prueben sus productos y que sus alumnos sonrían y aprendan. Para ella lo es todo. Están preparando un modelo de clases online que esperan tener listo muy pronto. La especialidad de enseñanza de Yessi es la pastelería francesa, es la parte que más le gusta, la que más disfruta. Sus técnicas le hacen crear preparaciones deliciosas y, sobre todo, perfectas. Le encanta el mundo del chocolate, los postres fríos y semifríos, glaseados y, sobre todo, la pastelería francesa tradicional. En cuanto al obrador, se especializan en repostería creativa (que nos explica que no es lo mismo que la pastelería aunque se preste a confusión). Los productos de repostería creativa engloban tartas con cremas y/o fondant (personalizadas y tematizadas) cupcakes, cake pops, galletas decoradas, etc. Esto es lo que más realizan por encargo para cualquier ocasión: bodas, cumpleaños, bautizos, aniversarios, etc. Por último, tienen la tienda de utensilios, en la que los alumnos pueden comprar todas las herramientas necesarias para reproducir las clases en sus casas. En Venezuela Yessi se dedicaba al flamenco. Bailó durante 10 años e impartió clases durante 5. A los 23 se mudó a España para hacer Masters relacionados con su carrera, pero, no se sintió a gusto en el mundo corporativo Sentía la necesidad de ser libre, de crear, de trabajar con sus manos y, sobre todo, de enseñar. Se apuntó a un curso de cupcakes en una tienda que quedaba cerca de su casa y le encantó. Dice que fue ‘amor al primer horneado’. A partir de allí una cosa llevó a la otra, siguió formándose hasta que un día lo dejó todo para dedicarse al 100% al mundo dulce. Su mayor motivación es saberse privilegiada por tener un trabajo apasionante y que además ha elegido. En los momentos duros recuerda todo lo que ha luchado para llegar hasta aquí, el cariño de sus alumnos y clientes y eso le motiva a continuar.

La realización de mis tartas son hechas de cero, con ingredientes de calidad, te acompaño en la búsqueda de la tarta más idónea, desde el presupuesto al modelo que más te guste.

Hola soy uno chef italiano, y ofrezco servicios de catering, banquetes, cenas privadas, tartas de cumpleaños y cursos de cocina italiana en Madrid. Busco en manera más profesional posible que el cliente sea siempre satisfecho.

Ofrezco clases de cocina española. Clases particulares en cocina profesional. Con opción de trabajar como extras

Es posible solicitar torta de cumpleaños personalizada en San Sebastián de los reyes a Dulcidea. Esa es una tienda de repostería personalizada que abre todas las semanas.

El personal de la Pastelería Quinta Avenida está capacitado para atender pedidos de obleas con tarta personalizadas en San Sebastián de los Reyes. Por ejemplo, elaboran tortas personalizadas para bodas y cumpleaños.

En Cake Time S.L. fabrican innumerables galletas personalizadas para bautizos en Pinto. También, en dicha empresa elaboran exclusivas figuras para tarta personalizadas.

Butarque ubicado en Leganés presta el acceso a las figuras de fondant personalizadas. Repostería personalizada con asesoría de profesionales duchos y dedicados con localización en Leganés.

Tanita Chispitas es la pastelería para gestionar la mesa de postres personalizada en Parla. A petición de los clientes se hacen los muñecos para tarta de boda personalizados.

Pastelerias Huesca S.L. es una agencia de galletas personalizadas para boda ubicada en la localidad de Colmenar Viejo. También elabora figuras de fondant personalizadas para muñecos de novios.

La Pastelería Cafetería Acueducto ofrece en venta galletas personalizadas baratas en Parla. Con servicio de elaboración de mesa de postres personalizada para cumpleaños.

Pastelería Marina presta sus habilidades para efectuar pasteles para eventos personalizados en Madrid. Ademas dispone de pasteles personalizados para hombres en Madrid.

Fondant Online elabora figuras para tartas personalizadas en Leganés. Su exquisita oblea de tarta personalizada es preferida por sus comensales a cualquier hora.

Dulce Consentido es un establecimiento de la ciudad de Tres Cantos dedicado a la preparación de tortas personalizadas. Del mismo modo que para preparar galletas personalizadas de bautizo.

Quien quiera regalar una torta de cumpleaños personalizada en Leganés puede contar con Milagros Blazquez Hernandez para fabricarla. Ella se dedica a la repostería y ofrece incluso muñecos de tarta para boda personalizados.

Para complementar su servicio, la Pastelería Cafetería Acueducto también ofrece la fabricación de postres para eventos personalizados. Incluyendo productos para eventos, como pasteles de boda personalizados.

VIENA CAPELLANES cuenta con un equipo de reposteros especializados en hacer pasteles personalizados con foto. Sin embargo, también atienden solicitudes de tortas de cumpleaños personalizadas en Pozuelo de Alarcón.

FABRICA DE TARTAS CARMELA está provista de tartas de cumpleaños personalizadas. También cuentan con venta de cupcakes personalizados y postres para toda ocasión en Arganda del Rey.

A través de la PASTELERIA EL POZO es viable hacerse con pasteles para eventos personalizados en la localidad de Pinto. Cabe señalar que también cuenta con profesionales en personalizar cupcakes y galletas.

Tartas Gourmet es un organismo que brinda la asesoría en hacer galletas personalizadas para bautizo. Tartas de chuches personalizadas con la compañía de empleados duchos y certificados.

Pastelería Quinta Avenida es una empresa que promueve el auxilio a los muñecos de boda personalizados. Tarta con foto personalizada en Leganés para quienes estén interesados en esta modalidad especializada.

Horno De Pan La Espiguita ofrece la posibilidad de personalizar cupcakes en Móstoles. Para eventos como cumpleaños, bautismos y bodas, se realizan figuras para tarta personalizadas.

Pastelerias Baena S.L. es una pastelería conocida por los pasteles de boda personalizados en Móstoles. Facilitan los pasteles para eventos personalizados como para fiestas.

Butarque se encuentra involucrado en la venta de cupcakes personalizados en Pozuelo de Alarcón. Uno de sus servicios es, preparar figuras de novios personalizadas para tortas.

ROSA tiene disponible galletas personalizadas para cumpleaños en Valdemoro. Se especializa en la preparación de mesa de postres personalizada para bodas.

Horno La Magdalena S.L. prepara exclusivos cupcakes personalizados de amor en Colmenar Viejo. Además, otorgan sabores especiales a las galletas personalizadas para bodas.

Fondant Online ejecuta negocios de cupcakes personalizados de amor. Se puede acordar encargos de muñecos de tarta para boda personalizados en San sebastián de los reyes.

Milagros Blazquez Hernandez es un organismo que presta el acceso a las galletas personalizadas para cumpleaños. Cupcakes personalizados de amor para los residentes de Leganés interesados.

Elaboran una tarta con foto personalizada en Jomi Ii Pastelería, Leganés. Se trata de una pastelería personalizada en la cual realizan tartas de chuches personalizadas.

Juan Jose Conde Martinez es un profesional del área de pasteles de cumpleaños personalizados. Cubre los encargos de mesa de postres personalizada en Móstoles.

Las galletas personalizadas de bautizo en Alcalá de henares, se realizan de manera delicada y prolija por los profesionales de Yolmar. Realización de la preparación de los cupcake personalizado para eventos.

A través de Pastelerias Almonte S.L. se pueden comprar galletas personalizadas para cumpleaños en la localidad de Tres Cantos. Así como también acceder al diseño y elaboración de figuras de novios personalizadas para boda.

La central de OBRADOR ARABE ARTESANO ofrece su servicio en cupcakes personalizados de amor en la localidad de Parla. Su central cuenta con personal capaz de hacer la venta de cupcakes personalizados.

Las galletas personalizadas para bautizos son una de las especialidades de Dulcidea. Pero su personal de reposteros también elabora pasteles para eventos personalizados en Coslada.

La PASTELERÍA MUÑOZ se dedica a la preparación de galletas personalizadas para cumpleaños en Alcorcón. Así mismo, lleva a cabo pasteles de boda personalizados y tortas para comuniones.

Zubia es el lugar a acudir para encargar figuras para tarta personalizada en Torrejón de ardoz, con diseños frikis. Y no solo hacen los muñecos, sino también los pasteles de cumpleaños personalizados que combinen con ellos.

En La Casita De Chocolate se dedican a hacer postres para eventos personalizados en San sebastián de los reyes. Uno de las más buscadas por su excelente sabor y diseño son las tartas de chuches personalizadas.

Pastelería Quinta Avenida emplea materiales frescos y variados para tartas personalizadas a domicilio en Leganés. Entre sus servicios hacen cupcakes personalizados de amor en Leganés, atrevidos y románticos.

Dulcidea se dedica principalmente hacer galletas personalizadas baratas en Torrejón de Ardoz. Residentes de la localidad pueden visitar su tienda para su venta de cupcakes personalizados.

Milagros Blazquez Hernandez se dedica a la producción de pasteles personalizados a domicilio en Leganés. Los pasteles personalizados para hombres se crean a partir de reposteros profesionales.

Venta de tortas, oblea tarta postres y galletas personalizada baratas. En la pastelería personaliza ubicada en Pinta. Donde le podrán diseñar lo que quiera a su gusto.
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Lo primero, además de un estilo que te guste, es que vaya acorde a la decoración del lugar y de la temática de la boda. Las tartas de bodas tienen fama de ser tradicionales e incluso ‘pasadas de moda’ pero hoy en día existen tantas técnicas decorativas nuevas que se puede hacer una tarta de bodas deliciosa, moderna y elegante. Podemos olvidarnos de la típica tarta blanca con dos muñecos arriba, podemos hacer algo súper moderno y elegante. Mis preferidas ahora son las rústicas, cubiertas o semicubiertas en crema con flores naturales. El sabor dulce es el sabor que más perdura en nuestra boca y psicológicamente hablando es el sabor que menos se olvida, por lo tanto, una buena tarta de bodas, no solo a nivel estético, sino rica, hará que los invitados recuerden aún más ese día.
Nosotros trabajamos todo por escrito, ya sea WhatsApp, correo electrónico o Instagram. Por este medio hacemos el primer contacto con el cliente, en el que nos explica lo que está buscando: número de raciones, temática, fecha y diseño si lo tiene. Si no lo tiene, nosotros enviamos algunos diseños orientativos. Una vez que se cierra el encargo, ¡nos ponemos a trabajar! Siempre dejamos claro que nosotros diseñamos tartas; aunque tengamos un modelo o una foto, seguimos los lineamientos pero no plagiamos. El trabajo artesanal es imposible de copiar, además de por ética profesional. Quienes nos contratan, confían en nuestro trabajo, tenemos clientes desde que empecé a vender tartas, y, nos buscan porque sabemos plasmar en una tarta lo que buscan sin copiar trabajos. Muchas veces los clientes nos piden algo exacto, pero nosotros no trabajamos de esa forma. Nos gusta trabajar bajo nuestra línea decorativa y que el cliente tenga algo único. Las tartas las podemos hacer de cualquier temática y realmente hemos hecho prácticamente de todo: de dibujos infantiles, de policía, de deportistas, de viajes, sencillas sin temáticas e incluso pedidas de mano. Hablo de las tartas, pero lo mismo aplica para cupcakes, cake pops, galletas, etc.
El precio medio es muy difícil de decir. Cada obrador tiene sus costes particularmente, nosotros tenemos un precio de ración y luego precio de diseño. Eso nos da un precio global. No es lo mismo una tarta de 6/8 raciones con chocolates por encima, que una tarta de boda para 100 personas con peonías naturales. Es importante saber que nuestro trabajo se mide en horas de trabajo y que cada proyecto es 100% único, aquí no hay trabajo en serie ni nada industrial. Absolutamente todo se hace desde cero con las mejores materias primas y de la mano de verdaderos profesionales, por lo tanto tiene un coste, que puede ser mayor o menor según lo que busque el cliente.
Sobre todo, preocupación y estrés Somos un equipo súper cercano y, por encima de todo, responsable: una vez que aceptamos un trabajo, nos comprometemos y hacemos todo lo que podemos para elaborar la tarta que quiere nuestro cliente. Además de elaborar la tarta, la vamos a llevar y asegurarnos de que se conserve perfectamente. Yo hice mi propia tarta de bodas, por lo que sé perfectamente lo importante que es ese día y lo mucho que queremos sorprender a nuestros invitados. Soy muy empática, organizada y responsable, así que no habrá ningún problema con nosotros. Actualmente tenemos muy buena relación con algunos caterings con los que hemos trabajado y muchos novios que han quedado felices.
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