Anel Recarey

Dietista · registrado hace 3 año(s)
Navarra Pamplona
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Soy un profesional de la Nutrición y el Acondicionamiento Deportivo. He realizado estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética, un Máster en Entrenamiento y Nutrición Deportiva y un Doctorado en Ciencias de la Salud. Cuenta conmigo para guiarte y asesorarte en tu proceso para alcanzar metas a nivel personal, emocional y/o profesional a través del cambio de hábitos, alimentación saludable y entrenamiento enfocado a la salud y/o al rendimiento deportivo profesional o amateur.

Entrevista

¿Qué te diferencia de tus competidores directos?

La principal cualidad que me diferencia de la competencia es la pasión que siento por la nutrición y el entrenamiento. Para mi no es un trabajo, sino algo que vivo en mi día a día y forma parte de mi como persona. Esto me lleva a nunca cansarme del tema, continuar aprendiendo diariamente, indagar cada vez más sobre este campo; y asi, poder ofrecer el mejor servicio posible a quien desee contar con mi apoyo profesional.

¿Qué te gusta de tu trabajo?

Que no es un trabajo, es mi pasión. La dietética y el entrenamiento son parte de mi vida y por eso enseñar, asesorar, guiar y ayudar a las personas al alcance de sus metas u objetivos es una alegría más que un trabajo. Poder vivir de algo que te llena y nunca te agota es increíble, y poder compartir este sentimiento, a la vez que ayudo al cliente a mejorar hábitos, alimentarse y entrenar como se debe de acuerdo a sus objetivos, es muy gratificante. Que la persona viva y se enamore del proceso es mi deber y principal objetivo. Todos podemos perder grasa, ganar músculo, ser más saludables o vernos mejor; pero si mientras lo hacemos, no somos felices o no nos queremos, hay un gran problema. Por ende la base de todo es emprender en el cambio porque sabemos que podemos ser mejores y no porque no nos queramos a nosotros mismos; entender el paso a paso sin correr por alcanzar la meta ya que esto es un maratón y no una carrera de velocidad; y disfrutar el día a día para que esto no sea un sufrimiento, sino una alegría.

¿Tienes alguna experiencia que te gustaría compartir?

Yo en mi juventud viví ambos extremos de la falta de salud, cuidado y amor propio. Fui muy delgado, al borde de la desnutrición, durante mis primeros años de vida. Esto debido a mis malos hábitos y falta de ganas de comer. Por cosas de la vida, después de intervenciones interdisciplinares entre médicos y familiares, acabé al otro lado de la balanza desarrollando obesidad durante mi pre-adolescencia y adolescencia. Un día simplemente empecé a cuestionar mis acciones diarias y a trabajar por alcanzar mis objetivos, la salud emocional y física. Después de lesiones deportivas, malas decisiones, perdidas de peso exageradas y demás, alcancé los objetivos que me había planteado, sin darme cuenta de todo lo malo o equivocado que hacía. Esto me llevo a decidir estudiar nutrición humana y dietética, y posteriormente continuar cuestionando mis conocimientos hasta culminar un doctorado, múltiples certificaciones y demás procesos de aprendizaje empírico y/o académico. Hoy en día veo mi experiencia repetirse en múltiples vidas a mi alrededor y esto me hace darme cuenta que tengo que hacer todo lo posible por llegar a la mayor cantidad de personas, para ayudarles en su proceso y alcance de metas, y así evitar cualquier riesgo innecesario que ya viví en mis carnes. El Internet y redes sociales hacen cada día más difícil esto, ya que aumentan cada vez más las personas sin conocimientos que por solo cumplir con canones estéticos, dan consejos que llevan a personas con desconocimiento a los mismos errores que yo cometí. He ahí mi misión: enseñar, guiar y asesorar a las personas a lograr sus metas personales, emocionales y/o deportivas a través del cambio de hábitos, entrenamiento adaptado a la capacidad individual, cuidado adecuado del sueño y alimentación adecuada y saludable.

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