Harri Archanco

Servicio de Catering · registrado hace 1 año(s)
Málaga Vélez-Málaga
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¿Quiénes somos? Un grupo de apasionados por la gastronomía, que disfrutamos sorprendiendo a los comensales con un estilo peculiar y único. ¿Cúal es nuestro ingrediente secreto? La pasión. Estamos plenamente convencidos de que al añadir una buena cucharada de pasión a un plato común, este puede convertirse en una creación espectacular. No en vano, nuestro lema es: “Good food is what we do”. Somos un equipo de profesionales del sector enfocados en la creación de ideas novedosas y con un brillante currículum a la espalda, lo cual convierte a Smart Catering Málaga en la elección perfecta para garantizar el éxito de sus eventos. Dentro de esta maquinaria gastronómica ideal, encontramos al engranaje principal: Harri Archanco, un artista culinario que conoce a la perfección los entresijos de las cocinas más selectas y premiadas del mundo. Harri ha trabajado codo a codo con gigantes de la talla de Yotam Ottolengui, Marx Hix, Suguisaki o los hermanos Galvin. Sus platos han decorado las mesas del hotel Hilton, así como del Kempinski y establecimientos galardonados con importantes premios. Y por si esto sabe a poco, ha sido jefe ejecutivo del catering de Apple UK. En segundo lugar y no por ello menos importante, encontramos al engranaje femenino en la figura de Francisca Moreno, diplomada en Ciencias Empresariales, que corre al cargo de la organización de eventos. Kika posee una amplia trayectoria y una dilatada experiencia tanto nacional como internacional, especialmente en grandes capitales como Madrid o Londres al frente de eventos para el Financial Times. Y por último, bajamos hasta los cimientos que sostienen este fantástico engranaje de Smart Catering Málaga, un extenso número de colaboradores cuya formación, profesionalidad y atención al detalle hace rodar a la perfección esta maquinaria qué conduce al éxito colectivo. Un éxito que estamos dispuestos a compartir con usted ya que elegir Smart Catering Málaga es una apuesta segura.
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