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Nutricionista Vegano
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José Manuel Palacios Mena
Nutricionista Vegano
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Soy Licenciado en Nutrición y Dietética experto en nutrición deportiva e informes y análisis de cambios de la composición corporal, con postgrados en nutrición deportiva, medicina del deporte y entrenamiento deportivo. Tengo experiencia en evaluación de personas sanas sedentarias, aquellas que comienzan una actividad física, deportistas, modelos, bailarinas, mister y hasta atletas de alto nivel, además de experiencia previa en seguimiento y manejo de tratamiento nutricional de pacientes con sobrepeso, manejo de control de peso, asesoría de imagen corporal y tratamiento estéticos y con cirugías. He realizado cursos, talleres y congresos sobre análisis y evaluación de la composición corporal y actividad física, entrenamiento deportivo, salud, suplementación nutricional, bioquímica y fisiología del ejercicio. Dentro de mis competencias personales tengo habilidades para investigación, orientación a resultados, motivación al logro de las metas nutricionales, educador nutricional.
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