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Tras años de trabajo como Dietista-Nutriconista me he dado cuenta que la mayoría de mis pacientes, no necesitan una diete, simplemente un papel donde resuma comidas y cenas equilibradas para no comer de comida pre-cocinada o comida rápida cada día.La frase que mas se repite entre ellos es quiere una dieta fácil rápida y económica. Lo que me llevo a a cambiar mi forma de ver la dietas y de trabajar. Empece a diseñar menús con comidas y cenas de lunes a viernes, con esta idea quiero que cada paciente se prepare sus tupper en un tarde y tenga toda la comida de la semana al menos casi preparada y no perder el tiempo cada día en hacer comida.De esta manera también comer de manera equilibrada.
